Levaduras killer como agentes de biocontrol de hongos fitopatógenos de UVA, aisladas en San Juan, Argentina
; Nally, Maria Cristina ; Maturano, Yolanda Paola ; Rodriguez, L. ; Toro, Maria Eugenia ; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio Otros responsables
Fecha
2009
Editorial
Gobierno de la Provincia de Córdoba
Revista
Título del libro
Nombre del evento
III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Fecha del evento
2009-04-15
Institución organizadora
Sociedad Argentina de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Tecnología
Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos
Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Industria, Comercio y Trabajo
Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Tecnología
Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos
Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Industria, Comercio y Trabajo
ISSN
eISSN
ISBN
Idioma
Español
Tipo del evento
Congreso
Clasificación temática
Palabras clave
Resumen
Las comunidades de microorganizasmos que habitan las superficies de frutos pueden influir sobre el desarrollo de enfermedades fúngicas, tanto en periodos de pre y post cosecha. Estas enfermedades constituyen un problema considerable en cuanto al cultivo de la vid.
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