Análisis del qenotipo y quimiotipo y de cepas de Fusarium cerealis aisladas de trigo candeal

Abstract

La Fusariosis de la espiga (FET) es una importante enfermedad fúngica que afecta al trigo ocasionando disminución del rendimiento, mala calidad del grano y contaminación del mismo con micotoxinas. Los principales agentes causales de la misma son los miembros del complejo de especies de Fusarium graminearum (FGSC) aunque recientemente diversos estudios han reportado al patógeno Fusarium cerealis como causante de esta enfermedad en trigo y cebada. Dicho patógeno es productor de la micotoxina nivalenol (NIV), la cual presenta una toxicidad para animales y humanos superior a la toxina deoxinivalenol (DON). El objetivo de este trabajo fue evaluar el genotipo de producción de tricotecenos y la producción in vitro de los mismos de 16 cepas de F. cerealis aisladas de trigo candeal de la principal zona de producción de Argentina.