Zooarqueología y pastoreo de camélidos en el sur de Pozuelos (Puna de Jujuy, Argentina) en momentos prehispánicos tardíos e inkaicos

Abstract

En este trabajo presentamos un análisis comparativo de conjuntos zooarqueológicos del sur de la cuenca de Pozuelos (Puna de Jujuy, Argentina) fechados entre los siglos X y XVI. Nuestros objetivos fueron identificar contrastes, recurrencias, continuidades y cambios en la representación de camélidos en las muestras estudiadas, y reconocer prácticas antiguas de consumo y manejo de rebaños.Consideraremos la variabilidad intersitio, relacionando nuevos resultados con investigaciones previas del equipo a escala local, centrándonos en la selección y descarte de camélidos y de sus unidades anatómicas en los distintos conjuntos. El análisis de la variabilidad arqueofaunística a escala local aporta información al estudio del uso de camélidos en contextos contemporáneosde distinta funcionalidad y complementa estudios regionales.Profundizaremos en aspectos como especies representadas, articulación caza-pastoreo, manejo de rebaños, y circulación y consumo de recursos animales entre estructuras domésticas diversas (puestos temporarios, bases residenciales rurales y viviendas en asentamientos conglomerados).Aportaremos también información sobre las particularidades de los diferentes tipos de contextos arqueológicos analizados, incluyendo áreas de descarte y pisos de ocupación.La integración de los resultados obtenidos permitirá pensar tendencias preliminares en relación con las prácticas de pastoreo y caza desde la evidencia ósea, contribuyendo a la comprensión de este aspecto de la historia local y al incremento del conjunto de información zooarqueológica para la Puna en general.