Más de dos décadas de expansión de la producción cerealera y oleaginosa en la Argentina

Abstract

En el presente trabajo se analiza la evolución de la producción de cereales y oleaginosas desde mediados de la década de los noventa del siglo pasado hasta el año 2015. En una primera instancia, se evalúan las modificaciones acontecidas en la producción agraria pampeana que posibilitaron no sólo revertir el estancamiento que evidenciaba el sector desde el abandono del modelo sustitutivo de importaciones sino también iniciar una de las etapas de mayor crecimiento en la historia agraria de nuestro país. Posteriormente se examina la evolución que experimentó la rentabilidad agrícola ante los cambios producidos en el sector, así como por la adopción de un nuevo patrón de crecimiento tras el colapso del régimen de convertibilidad. A la vez, se evalúa el impacto que tuvo sobre la producción agraria las sensibles modificaciones que experimentaron los precios internacionales en ese período. Por último, se realiza una sucinta caracterización de la relevancia que exhibe actualmente la producción agropecuaria en el conjunto de la economía argentina.This paper offers an insight on how the agricultural production has evolved in Argentina since the mid-nineties up until 2015. Firstly, we show the major changes in the Pampa region's agricultural production and how this changes made it possible for the production to start growing for the first time in decades, thus beginning one of the stages of grater growth in agricultural production that Argentina has ever seen. We also analyze the impact of the new Argentine economic model –implemented after the 2001 crisis– on the Pampa region's agricultural profitability. Furthermore, we study how changes in commodities' international prices over the past decades affected agricultural production in Argentina. Finally, we attend the matter of which is the current role of this activity in the Argentine economy.