La eficiencia de la agricultura familiar en Argentina: Retomando la esencia de la relación inversa

Abstract

Para Griffin, Khan y Ickowitz (2002), la existencia de una relación inversa entre la productividad de la tierra y el tamaño de la explotación, es una de las principales razones que justifican los procesos de redistribución de la tierra a partir de reformas agrarias. La premisa central es que una mayor asignación de tierra a las explotaciones de pequeños productores, impactará en un mayor aumento de la eficiencia y en consecuencia de la producción. Ello ha dado lugar a un intenso debate que se puso de manifiesto en un número especial del Journal of Agrarian Change on Redistributive Land Reform Today (Vol. 4, N 1 and 2: 2004). Al discutirse desde un plano metodológico y conceptual la existencia de una relación inversa, lo que se está debatiendo en esencia, es la superioridad de la pequeña explotación y la posibilidad de un camino de desarrollo a favor de ella. Esta aseveración, dispara la discusión en relación a la eficiencia de la pequeña agricultura y sus estilos de producción, considerándose uno de los temas centrales de este artículo. El artículo se compone de una breve revisión del concepto sobre la agricultura familiar y de eficiencia. Posteriormente y sobre la base de un estudio de caso concreto ubicado en el área de riego de la provincia de Santiago del Estero, más precisamente en la cuenca lechera caprina compuesta por cerca de 60 tambos caprinos, se calcula la eficiencia relativa, a partir de técnicas econométricas como el Análisis Envolvente de Datos (DEA), entre explotaciones con una fuerte base familiar con respecto a las capitalistas. El reconocimiento y la caracterización de los procesos de transformación de la pequeña producción, necesariamente conllevan a un análisis más amplio y a un intento de conceptualización en relación a la presencia de la agricultura familiar y el desarrollo capitalista, especialmente en aquellos países como Argentina donde se suele pensar que no hay un sector de pequeños productores y menos aún de campesinos.