Reconversión productiva y significaciones obreras: Transformaciones en las industrias frigorífica y siderúrgica
; Vogelmann, Veronica 
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Fecha
07/2010
Editorial
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales
Revista
Intersecciones en Antropología
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Institución organizadora
ISSN
1666-2105
eISSN
1850-373X
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Idioma
Español
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Resumen
En Argentina durante las últimas décadas del siglo pasado se profundizaron procesos de reconversión productiva transformando las relaciones laborales y las formas de organización del trabajo. En este artículo se avanza en el análisis de las características que asumen estos procesos en el sector frigorífico y siderúrgico en Argentina, focalizando la atención en las plantas de Swift y SOMISA-Siderar, situadas en la región sur del cordón industrial Zárate-Puerto San Martín. Se describe la dinámica concreta de los procesos de reconversión en dichas plantas. Se establecen diferencias y similitudes entre los procesos productivos y los dispositivos organizacionales de ambas empresas. Finalmente, se identifican las significaciones que construyen los trabajadores de distintas áreas en torno de sus experiencias laborales en el curso de dichos procesos. Se señalan una serie de posiciones contradictorias por parte de los trabajadores a los proyectos empresarios destacándose las nociones de adaptación o acostumbramiento como las principales formas en que ellos caracterizan su adscripción a las nuevas pautas productivas; en detrimento de posiciones de implicación o involucramiento.
Labour relations and work process organization underwent important changes in Argentina during the past decade in the context of productive restructuring. In this article, the features that this process assumed in Argentinian steel and meat industries are analyzed, focusing on the industrial plants of Siderar and Swift in south Zárate, Puerto San Martín industrial region. The concrete development of the restructuring process is described, the differences and similarities between productive processes and organizational devices at both industrial plants are stressed, and, finally, meanings that workers attribute to the experiences of the restructuring processes are identified. As such, a series of contradictory positions adopted by workers in relation to management projects are pointed out. Their attitudes towards new management features are highlighted with the ideas of adaptation and getting used to as opposed to the attitude of implication or getting involved with asked for by enterprises directors.
Labour relations and work process organization underwent important changes in Argentina during the past decade in the context of productive restructuring. In this article, the features that this process assumed in Argentinian steel and meat industries are analyzed, focusing on the industrial plants of Siderar and Swift in south Zárate, Puerto San Martín industrial region. The concrete development of the restructuring process is described, the differences and similarities between productive processes and organizational devices at both industrial plants are stressed, and, finally, meanings that workers attribute to the experiences of the restructuring processes are identified. As such, a series of contradictory positions adopted by workers in relation to management projects are pointed out. Their attitudes towards new management features are highlighted with the ideas of adaptation and getting used to as opposed to the attitude of implication or getting involved with asked for by enterprises directors.
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