Evaluación de extractos naturales y aceites esenciales sobre la salud intestinal y performance productiva en lechones de recría

Abstract

En producción porcina intensiva, el destete es una de las etapas más estresantes que repercute en diversos aspectos de la ?salud intestinal? (SI), particularmente en el equilibrio anatomo-fisiológico, microbiológico e inmunológico (1). El estrés es responsable de una típica inflamación intestinal subclínica crónica que repercute en la funcionalidad del tracto intestinal y en el bienestar animal, afectando parámetros productivos como la ganancia media diaria de peso (GMD), el consumo de alimento y la conversión alimenticia (CA). El objetivo general del presente trabajo fue evaluar el uso de 2 extractos naturales, extracto de Cynara scolymus (alcachofa) y Cichorium intybus(achicoria), y aceites esenciales (AE), sobre distintos parámetros de la SI y performance productiva.