Análisis de costos de ciclo de vida de la producción de caña de azúcar en Tucumán (Argentina)

Abstract

Introducción. La Argentina tiene una industria azucarera de larga tradición siendo la Provincia de Tucumán el centro neurálgico de esta actividad productora de azúcar y etanol combustible. Este trabajo tiene como antecedente un estudio reciente de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) de la industria de la caña de azúcar en el que las labores de cultivo de la caña se clasifican en tres niveles tecnológicos: alto (NTA), medio (NTM) y bajo (NTB). Objetivos. Complementar el ACV con un análisis de costos de ciclo de vida (LCC) teniendo en cuenta los niveles tecnológicos antes mencionados. Método. Se utiliza el LCC, el cual, en el contexto de Pensamiento de Ciclo de Vida, es un procedimiento para determinar la suma de los costos asociados a un bien en su ciclo de vida (adquisición, instalación, operación, mantenimiento y disposición final).Resultados y conclusiones. Se muestra que no hay diferencias significativas entre niveles tecnológicos en cuanto a costos de producción de caña de azúcar, pero sí en el margen bruto. Se observa un valor creciente del margen bruto a medida que se incorpora tecnología al campo, y en este mismo sentido disminuye la magnitud de la mayoría de las categorías de impacto ambiental.Argentina has a long tradition sugarcane industry being the Province of Tucumán the center of this activity, which produces sugar and fuel ethanol. The present work has as antecedent a recent Life Cycle Analysis (LCA) of the sugarcane industry in which labors associated to the cane culture are classified according to three technology levels: high (NTA), medium (NTM) and low (NTB). Objectives. It is to go further and perform a Life Cycle Cost Analysis (LCC) of these technology levels. Methods. In the context of Life Cycle Thinking, LCC is a procedure for determining the sum of costs associated with a good (acquisition, installation, operation, maintenance and final disposal costs). Results and conclusions. It is shown that there are no significant differences between technology levels in sugarcane production costs. However, there is an increasing value of the gross margin as the incorporation of technology to the agriculture labors increases. In the same way, the value of most of the environmental impact categories decreases.