Modelos productivos desde la mirada de los actores territoriales: Los desafíos de la agroecología en uno de los principales cinturones hortícolas de la Argentina

Abstract

Frente a las limitaciones del sistema agroalimentario mundial para garantizar el acceso a alimentos sanos y preservar los agroecosistemas, conocer la percepción de los/as actores/as locales que intervienen en la actividad hortícola es esencial para la gestión y el diseño participativo de políticas tendientes a preservar estos territorios productivos y promover la transición agroecológica. En Argentina, el Cinturón Hortícola de La Plata (CHP) (Buenos Aires) representa una de las principales áreas hortícolas del país. En este trabajo, mediante entrevistas semi–estructuradas y observación participante, se indagó en las percepciones que tienen diversos actores/as vinculados/as al CHP, respecto del modelo de horticultura industrial preponderante, las políticas públicas implementadas y las posibilidades de cambiar hacia un modelo de base agroecológica. Los/as entrevistados/as describen un territorio productivo en crisis e identifican numerosas deficiencias en el modelo productivo hegemónico. En el ámbito estatal coexisten diversas visiones sobre el modelo de horticultura industrial y el agroecológico, con tensiones y relaciones de poder que condicionan la masificación de los procesos de transición agroecológica en el territorio. Sin embargo, quienes viven y trabajan allí cuentan con conocimientos, experiencias y propuestas para avanzar en el desarrollo de un territorio productivo sustentable.Faced with the limitations of the global agrifood system to guarantee access to healthy food and preserve agroecosystems, knowing the perception of local actors involved in horticultural activity is essential for the management and participatory design of policies aimed at preserving these productive territories and promote the agroecological transition. In Argentina, La Plata Horticultural Belt (CHP) (Buenos Aires) represents one of the main horticultural areas of the country. In this work, through semi–structured interviews and participant observation, the perceptions of various actors linked to the CHP were investigated regarding the predominant industrial horticulture model, the public policies implemented and the possibilities of changing towards an agroecological–based model. The interviewees describe a productive territory in crisis and identify numerous deficiencies in the hegemonic productive model. At the state level, various visions coexist on the industrial horticulture and agroecological models, with tensions and power relations that condition the massification of agroecological transition processes in the territory. However, those who live and work there have knowledge, experiences and proposals to advance the development of a sustainable productive territory.