Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España

Abstract

En la región de Murcia, al sur de España, los enclaves globales de agricultura intensiva se sostienen con mano de obra inmigrante, proveniente principalmente de distintos países de América Latina y África. Las estrategias de acumulación de estos sectores implican la imposición de condiciones laborales, como la intensificación en los ritmos de trabajo y la extensión de las jornadas laborales, con el fin de incrementar la productividad a bajo costo. En este sentido, el objetivo general de este artículo fue reconstruir, desde una perspectiva socio-antropológica, las experiencias de los trabajadores y las trabajadoras en relación a los procesos de desgaste corporal vinculados a la organización y a las condiciones del trabajo, variables que se expresan a través de distintos malestares físicos y emocionales, y que finalmente provocan como consecuencia el acortamiento de la vida productiva.

In the region of Murcia, in southern Spain, the global enclaves of intensive agriculture are supported by immigrant labor, mainly from different countries in Latin America and Africa. The accumulation strategies of these sectors imply the imposition of labor conditions, such as the intensification of work rhythms and the extension of working hours, in order to increase productivity at low cost. In this sense, the general objective of this article was to reconstruct, from a socio-anthropological perspective, the experiences of male and female workers in relation to the processes of bodily wear and tear, linked to the organization and working conditions; variables that are expressed through different physical and emotional discomforts, and that finally cause as a consequence the shortening of productive life.

Na região de Múrcia, no sul da Espanha, os enclaves globais de agricultura intensiva são sustentados por mão de obra imigrante, principalmente de diversos países da América Latina e da África. As estratégias de acumulação desses setores implicam na imposição de condições de trabalho, como a intensificação dos ritmos de trabalho e a extensão da jornada de trabalho, a fim de aumentar a produtividade a baixo custo. Nesse sentido, o objetivo geral deste artigo foi reconstruir, a partir de uma perspectiva socioantropológica, as vivências de trabalhadores e trabalhadoras em relação aos processos de desgaste corporal, vinculados à organização e às condições de trabalho; variáveis que se expressam através de diferentes desconfortos físicos e emocionais, e que acabam por ocasionar como consequência o encurtamento da vida produtiva.