Presencia de agroquímicos en polen de colmenas de Apis mellifera: monitoreo estacional de un año en el entorno de la laguna la brava, provincia de Buenos Aires
; Medici, Sandra Karina 
Otros responsables
Fecha
2025
Editorial
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios
Revista
Título del libro
Nombre del evento
XIX Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos; X Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías; VIII Simposio Latinoamericano sobre Higiene y Calidad de Alimentos; VI Simposio de Innovación en Industrias Alimentarias
Fecha del evento
2025-11-12
Institución organizadora
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios
ISSN
eISSN
ISBN
978-987-47615-6-9
Idioma
Español
Tipo del evento
Congreso
Clasificación temática
Palabras clave
Resumen
Los agroquímicos son ampliamente conocidos por estar dentro del grupo de estresores que producen alteraciones en el fitness de los insectos. La producción de agroalimentos depende en parte de los polinizadores, y particularmente las abejas proporcionan casi el 75% de los servicios de polinización en todo el mundo. Así cobra relevancia estudiar la contaminación de las colmenas, que puede conducir en último término a una disminución en los rendimientos de las cosechas. El objetivo del trabajo fue evaluar la concentración de herbicidas de uso actual provenientes de los agroecosistemas que rodean la laguna, en el polen ensilado de 3 colmenas de Apis mellifera. El biomonitoreo se realizó en la cuenca de la Laguna La Brava, ubicada en las Sierras de Balcarce, dentro del Sistema de Tandilia en la Provincia de Buenos Aires. La cuantificación de los compuestos se realizó mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas (UPLC-MS/MS). Los herbicidas detectados fueron: Atrazina, Prometrina, Imazapir, Imazapic, Metholaclor, Imazaquin, 2,4-D, Metribuzin, mazamox, Topramezone Y Clorsulfuron. De los cuales los que aparecieron en las 4 estaciones del año fueron :Atrazina, Imazapic, Metholaclor, 2,4-D y Metribuzin. En las muestras tomadas en primavera y verano se detectaron Imazapir, Imazamox y Clorsulfuron. Finalmente, en Otoño y en invierno también se encontraron Prometrina, Imazaquin, y Topramezone. Las mayores concentraciones de herbicidas se encontraron en muestras de primavera y verano.Los resultados muestran el impacto de la actividad agrícola de la zona sobre las colonias de organismos vivos, especialmente en las abejas, mostrando la relevancia del estudio y generando nuevos interrogantes acerca de la salud de las colmenas.
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