Efecto de la performance durante la recría invernal sobre la emisión de metano estival de vaquillonas en un sitema silvopastoril de Gatton Panic ( Megathyrsus Maximus)

Abstract

Las estrategias de alimentación que impactan sobre distintas etapas de la recría influyen sobre la productividad del sistema y la intensidad de emisiones gaseosas. Trabajos previos - en base a experimentación de campo (Freetly y Brown-Brandl, 2013) y modelización de emisiones (Ellis et al., 2009) - sugieren que tasas de crecimiento óptimas durante la etapa invernal maximizan la performance y reducen la intensidad de emisión de metano en los ciclos de recría en sistemas pastoriles subtropicales(Arroquy et al., 2015).La producción de CH4 por unidad de producto animal, por ejemplo g/kg de ganancia de peso, es un índice adecuado para comparar la emisión degases de efecto invernadero (GEI) por el ganado con distintas condiciones de alimentación (Lovett et al., 2005). No obstante, en la actualidad la producción ganadera debe no sólo aplicar estrategias de mitigación de emisiones sino que también debe demostrarlo bajo condiciones reales de producción (Henry et al., 2012).Por lo tanto, el objetivo de este experimento fue evaluar a campo el efecto residual de la suplementación invernal con granos secos de destilería (DDGS, su sigla en inglés) en vaquillonas de recría sobre laposterior producción de metano estival cuando estas se encuentran en pastoreo de Megathyrsus maximus (cv. Gatton panic).