Experiencia de laboratorio para el estudio de reacciones que involucran radicales libres

Abstract

Los radicales libres y su efecto sobre la salud humana son de importancia creciente, debido a que diversas especies oxidantes reactivas, que contribuyen al fenómeno conocido como estrés oxidativo en el organismo, están involucradas en muchos procesos patológicos como por ejemplo inflamación, aterosclerosis, cáncer, envejecimiento prematura, etc.Free radicals and their effect on human health have a high importance. There are diverse reactive oxygen species that contribute to oxidative stress on human organism. These species are involved in many pathological processes such as inflammation, atherosclerosis, cancer, agung, etc. In the present work an experience of laboratory is proposed, in wich superoxide anion radical is generated and detected. This practice can be developed in subjects as Physical Chemistry of Chemistry, Biochemistry, Chemical Analyst careers.