Artículo

Potencial utilización del aceite de cardo para producción de biodiesel y su comparación con el aceite de soja

Morero, Ana Carina ; Gatti, Bernardita ; Malik, Yair ; Mancini, Micaela Icon; Lanza Volpe, Melisa Icon; Cravero, Vanina Pamela Icon

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Fecha

11/2015

Editorial

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano

Revista

Invenio

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ISSN

0329-3475

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Idioma

Español

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Resumen

El cardo (silvestre y cultivado) es una especie con potencial para ser utilizado como cultivo energético con aprovechamiento integral para producción de biocombustible sólidos (pellets) y líquidos (bioetanol y biodiesel). Los objetivos del presente trabajo fueron estudiar el perfil de ácidos grasos del aceite de cardo mediante técnicas químicas específicas, y la comparación con el perfil de ácidos grasos del aceite de soja. Los resultados obtenidos demuestran que el aceite de cardo presenta características adecuadas para ser destinado a la producción de biodiesel lo que permitiría la incorporación de un nuevo cultivo alternativo al circuito productivo-comercial con fines energéticos.
Cardoon (wild and cultivated) is a species with potential to be fully used as an energy crop for solid (pellets) and liquid (bioethanol and biodiesel) biofuels production. The objective of this work was to study the fatty acids profile of cardoon oil by specific chemical techniques and its comparison with the fatty acids profile of Soybean oil. The results show that cardoon oil has suitable characteristics to be used for biodiesel production which would allow the incorporation of a new alternative crop to production circuit for energy purposes.

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