Datos de investigación

Genes presentes en el genoma de L. fermentum CRL2085

Aristimuño Ficoseco, Maria Cecilia Icon

Otros responsables

Fecha

Publicador:

Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Fecha de depósito:

29/05/2024

Fecha de creación:

18/11/2023-11/2/2024

Clasificación temática

Resumen

Se procedió a secuenciar, anotar y analizar el genomaa de la cepa Limosilactobacillus fermentum CRL2085 a fin de profundizar el conocimiento sobre el potencial probiótico y tecnológico. Disponer de la secuencia completa del genoma de la misma contribuirá a identificar los genes que definen sus características probióticas; proporcionará su uso seguro y estable y develará nuevas propiedades metabólicas que permitirán aprovechar su potencial biotecnológico.

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