Agricultura familiar con enfoque agroecológico en zonas periurbanas. Análisis de una experiencia de intervención para el desarrollo rural en Lujan (Buenos Aires, Argentina)

Abstract

El avance de la frontera urbana en forma dispersa sobre el territorio circundante a centros urbanizados afecta directamente a los cinturones hortícolas en los cuales se producen tradicionalmente gran parte de los alimentos perecederos necesarios para alimentar a la población local. Otra amenza importante a estos espacios productivos lo constituye el avance de la frontera extensiva (Barsky, 2005). Para mostrar la importancia de preservar estos espacios productivos, analizamos un proceso de innovación organizacional de productores en transición a la agroecología, que se desarrolla en la localidad de Open Door, en el partido de Luján, provincia de Buenos Aires, que forma parte del Cinturón Hortícola Bonaerense (Benencia et al, 2010). Estos productores intentan lograr una Certificación Social de sus productos, a partir de la implementación de un proyecto de desarrollo local. Tanto el INTA - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria- (mediante el programa “Cambio Rural”), como el Municipio (organizando una feria franca), realizan acciones para mejorar la capacidad productiva y el perfil comercial de estos agricultores familiares, mayormente migrantes bolivianos, que cultivan productos en transición agroecológica, en un intento de contrarrestar los efectos negativos del avance urbano.