Trabajo sucio: la discriminación hacia trabajadores/as de la industria del pescado

Abstract

El artículo aborda un proceso de discriminación social ejercido hacia la identidad socioocupacional de trabajadores/as industriales de la pesca de la ciudad de Mar del Plata, Argentina (2022-2023). Esta ocupación históricamente ha sido degradada en cuanto a su contribución social y económica, asociada a la precariedad e inestabilidad laboral. A esto se le suma que es considerada culturalmente como un trabajo sucio, lo cual se condensa en un marcador sensitivo: el olor a pescado. A partir de las emociones expresadas por los/as trabajadores/as, nos interesa conocer en qué medida estas impactan en el fortalecimiento o, por el contrario, en el debilitamiento de su propia valoración socioocupacional colectiva. Además, nos moviliza indagar en los factores que intervienen en la puesta en crisis de la autodesvalorización socioocupacional.

The article addresses a process of social discrimination exercised against the socio-occupational identity of industrial fishing workers in the city of Mar del Plata, Argentina (2022-2023). This occupation has historically been degraded in terms of its social and economic contribution, associated with job insecurity and instability. In addition, it is culturally considered a dirty job, which is condensed into a sensitive marker: the smell of fish. Based on the emotions expressed by the workers, we are interested in knowing to what extent these emotions impact the strengthening or, conversely, the weakening of their own collective socio-occupational self-esteem. Furthermore, we are motivated to investigate the factors involved in the crisis of socio-occupational self-esteem.