Artículo

Metodología Matemática-Algorítmica de Programación de Operaciones Aplicada a un Caso de Estudio de Escala Industrial

Zuffiaurre, Santiago ; Marchetti, Pablo Andres Icon

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Fecha

12/2020

Editorial

Universidad Tecnológica Nacional

Revista

Revista Tecnología y Ciencia

Título del libro

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Institución organizadora

ISSN

1666-6933

eISSN

1666-6933

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Idioma

Español

Tipo del evento

Clasificación temática

Resumen

En este trabajo se presenta una metodología para la programación de operaciones de procesos "batch" en instalaciones multiproducto multietapa. El modelo matemático empleado es de tipo mixto-entero lineal (MILP) y utiliza una representación de ranuras de tiempo ("time slots"). El modelo se complementa con un algoritmo iterativo, basado en la resolución de una secuencia de subproblemas, que permite identificar y fijar la programación de la etapa cuello de botella en cada paso. La metodología propuesta apunta a obtener soluciones de buena calidad para problemas de escala industrial en tiempos de cómputo razonables. Fue aplicada a un caso de estudio real de la industria farmacéutica, que involucra la programación de 30 productos en una planta de 6 etapas y 17 equipos. Si bien no garantiza la optimalidad de la solución hallada, a diferencia de otros aportes de tipo heurístico provee una cota inferior rigurosa que permite medir la calidad de la solución.

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