Evento

Actividad antimicrobiana del aceite esencial de Melaleuca armillaris frente a cepas de Staphylococcus aureus

Buldain, Daniel Cornelio Icon; Gortari, Lihuel ; Julca Lozano, Karen Geraldine Icon; Buchamer, Andrea Veronica ; Aliverti, Florencia ; Bandoni, Arnaldo Luis ; Marchetti, Laura ; Mestorino, Nora

Otros responsables

Fecha

2019

Editorial

Red Latinoamericana de Investigación en Mastitis

Revista

Título del libro

Nombre del evento

V Reunión Anual de la Red Latinoamericana de Investigación en Mastitis

Fecha del evento

2019-11-26

Institución organizadora

Red Latinoamericana de Investigación en Mastitis

ISSN

0719-5877

eISSN

ISBN

Idioma

Español

Tipo del evento

Congreso

Clasificación temática

Resumen

El Staphylococcus aureus es uno de los microorganismos más relevantes en la mastitis subclínica infecciosa en vacas lecheras (Mestorino and Errecalde, 2012). Su importancia radica en que no es un patógeno obligado de la ubre, pues se puede encontrar en lesiones de la piel de los pezones, en las manos de los ordeñadores, en las camas, en los equipos de ordeño y generalmente, las prácticas de manejo hacen que este agente etiológico alcance el conducto del pezón. Cuenta con diferentes factores de virulencia (leucocidina, proteína A, cápsula, formas L, enzimas como la coagulasa), capacidad de formar biopelículas o de adaptarse a sitios subcelulares (Rich, 2005). Estas particularidades le confieren gran capacidad para seleccionar resistencia frente a los antimicrobianos tradicionales, lo que lleva a la necesidad de hallar nuevas alternativas para su control. Los aceites esenciales (AE) son extractos vegetales generalmente con actividad antimicrobiana, transformándose en un potencial recurso para enfrentar estas infecciones (Yap et al., 2014). Melaleuca armillaris Sm., es una planta rica en estos compuestos, cuyo AE ha sido poco estudiado. Sin embargo, se ha encontrado que posee una importante actividad inhibitoria in vitro, frente a diversos microorganismos (Amri et al., 2012). Por lo cual, el objetivo del presente estudio fue estudiar la actividad antimicrobiana del AE de M. armillaris a diferentes condiciones de pH frente a cepas de S. aureus, como potencial alternativa a los antibióticos utilizados en el control de infecciones ocasionadas por este patógeno.

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