Actividad antimicrobiana del aceite esencial de Melaleuca armillaris frente a cepas de Staphylococcus aureus
; Gortari, Lihuel ; Julca Lozano, Karen Geraldine
; Buchamer, Andrea Veronica ; Aliverti, Florencia ; Bandoni, Arnaldo Luis ; Marchetti, Laura ; Mestorino, Nora Otros responsables
Fecha
2019
Editorial
Red Latinoamericana de Investigación en Mastitis
Revista
Título del libro
Nombre del evento
V Reunión Anual de la Red Latinoamericana de Investigación en Mastitis
Fecha del evento
2019-11-26
Institución organizadora
Red Latinoamericana de Investigación en Mastitis
ISSN
0719-5877
eISSN
ISBN
Idioma
Español
Tipo del evento
Congreso
Clasificación temática
Palabras clave
Resumen
El Staphylococcus aureus es uno de los microorganismos más relevantes en la mastitis subclínica infecciosa en vacas lecheras (Mestorino and Errecalde, 2012). Su importancia radica en que no es un patógeno obligado de la ubre, pues se puede encontrar en lesiones de la piel de los pezones, en las manos de los ordeñadores, en las camas, en los equipos de ordeño y generalmente, las prácticas de manejo hacen que este agente etiológico alcance el conducto del pezón. Cuenta con diferentes factores de virulencia (leucocidina, proteína A, cápsula, formas L, enzimas como la coagulasa), capacidad de formar biopelículas o de adaptarse a sitios subcelulares (Rich, 2005). Estas particularidades le confieren gran capacidad para seleccionar resistencia frente a los antimicrobianos tradicionales, lo que lleva a la necesidad de hallar nuevas alternativas para su control. Los aceites esenciales (AE) son extractos vegetales generalmente con actividad antimicrobiana, transformándose en un potencial recurso para enfrentar estas infecciones (Yap et al., 2014). Melaleuca armillaris Sm., es una planta rica en estos compuestos, cuyo AE ha sido poco estudiado. Sin embargo, se ha encontrado que posee una importante actividad inhibitoria in vitro, frente a diversos microorganismos (Amri et al., 2012). Por lo cual, el objetivo del presente estudio fue estudiar la actividad antimicrobiana del AE de M. armillaris a diferentes condiciones de pH frente a cepas de S. aureus, como potencial alternativa a los antibióticos utilizados en el control de infecciones ocasionadas por este patógeno.
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