FTIR Interaction between Glycine and DPPC in hydrated state

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dc.conicet.fuenteindividual
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química Física
dc.conicet.organizacionConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste
dc.conicet.organizacionProvincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos
dc.conicet.organizacionUniversidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química Física
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
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dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
dc.conicet.paisOrganizacionArgentina
dc.conicet.produccionid9519512
dc.conicet.rolAutor
dc.conicet.rolAutor
dc.conicet.rolAutor
dc.conicet.rolAutor
dc.contributor.authorAle, Norma Mercedes
dc.contributor.authorBen Altabef, Aida
dc.contributor.authorGomez Zavaglia, Andrea
dc.contributor.authorDíaz, Sonia Beatriz
dc.coverageNacional
dc.date.accessioned2025-04-03T17:12:03Z
dc.date.available2025-04-03T17:12:03Z
dc.date.evento2013-12-02
dc.date.eventoHasta2013-12-04
dc.date.issued2013es
dc.date.updated2025-03-31T16:24:06Z
dc.description.abstractThis glycine`s family (betaine, carnitine, dimethylglycine or glycine) takes part in a variety of biochemical reactions. The main function of a protector is to regulate loss and exchange of water in the biological structures. The protective capacity of these compounds on the membranes has been studied on numerous occasions.The existing information is fundamentally empirical, and do not know the mechanisms of interaction of these compounds with the membrane at molecular level. The aim of this work is analyze the interaction of the main functional groups of dipalmitoylphosphatidyl choline (DPPC) with glycine (gly) by infrared spectroscopy Fourier Transform (FTIR) in hydrated state. Our results revealed intermolecular interactions between the headgroups of DPPC and gly. These interactions would indicate that the phosphate group of the lipid membrane forms hydrogen bonds with gly in replacement of structured water.es
dc.description.ciudadEventoVilla Carlos Pazes
dc.description.filFil: Ale, Norma Mercedes. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química Física; Argentina
dc.description.filFil: Ben Altabef, Aida. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina
dc.description.filFil: Gomez Zavaglia, Andrea. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; Argentina
dc.description.filFil: Díaz, Sonia Beatriz. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química Física; Argentina
dc.description.institucionOrganizadoraSociedad Argentina de Biofísicaes
dc.description.institucionOrganizadoraUniversidad Nacional de Córdobaes
dc.description.nombreEventoXLII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Biofísicaes
dc.description.paisEventoArgentinaes
dc.formatapplication/pdfes
dc.identifier.citationFTIR Interaction between Glycine and DPPC in hydrated state; XLII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Biofísica; Villa Carlos Paz; Argentina; 2013; 45-45es
dc.identifier.institucionalCONICET
dc.identifier.isbn978-987-27591-2-4es
dc.identifier.repoCONICET Digital
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11336/257986
dc.journal.ciudadCiudad Autónoma de Buenos Aireses
dc.journal.pagination45-45es
dc.journal.paisArgentinaes
dc.language.isoenges
dc.publisherSociedad Argentina de Biofísicaes
dc.relation.alternativeidinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://biofisica.org.ar/publicaciones/libros-de-resumenes/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/*
dc.source.libroLibro de resúmenes de la XLII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Biofísicaes
dc.subjectFTIRes
dc.subjectDPPCes
dc.subjectGLYCINEes
dc.subject.classificationOtras Ciencias Químicases
dc.subject.classificationCiencias Químicases
dc.subject.classificationCIENCIAS NATURALES Y EXACTASes
dc.titleFTIR Interaction between Glycine and DPPC in hydrated statees
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObject
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferencia
dc.type.publicacionBookes
dc.type.subtypeReuniónes

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