Restricción proteica en la enfermedad renal progresiva crónica

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Fecha
05/2007
Editorial
Asociación Latinoamericana de Nefrología Pediátrica
Revista
Archivos Latinoamericanos de Nefrología Pediátrica
Título del libro
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Institución organizadora
ISSN
1667-4170
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Idioma
Español
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Resumen
En 1905 Folin describió que la dieta sin proteínas disminuye la excreción de urea en el hombre sano.(1) Desde entonces, históricamente, la restricción proteica comenzó a utilizarse con el objeto de atenuar los síntomas urémicos en la insuficiencia renal crónica terminal (IRCT)(2), empleándose con este único objetivo durante varias décadas en la era pre-dialítica.
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