Etnobotánica de las palmeras campestres y ruderales de Misiones, Argentina

Abstract

La itogeografía de Misiones se caracteriza por su predominante cobertura selvática, un hábitat donde cobra especial relevancia la estructura vertical en la cual los componentes de los estratos más altos desarrollan una isionomía esbelta. Crecen allí dos especies de palmeras (Arecaceae) con estípites delgados y gran desarrollo en altura, Syagrus romanzofiana y Euterpe edulis. Sin embargo, en la provincia, la mayor diversidad de especies de esta familia se ha desarrollado en áreas abiertas de la zona sur, donde, a falta de competencia en altura, se encuentran especies acaules o con tallos robustos, de los géneros Allagoptera y Butia. En áreas disturbadas por la acción antrópica ha ganado terreno Acrocomia aculeata, una especie ruderal. En este capítulo se aborda la etnobotánica de estas especies de Arecaceae no selváticas. Se documenta la utilización de éstas para diversos ines, tanto en comunidades rurales como indígenas. Por su diversidad de usos y por su vulnerabilidad concluimos que algunas de estos taxones podrían jugar un rol clave en la gestión y conservación de los pastizales de Misiones.

The Misiones Province phytogeography is characterized by its predominant forest cover, an habitat where it is especially relevant the vertical structure in which the components of the highest strata develop a slender physiognomy. Two species of palm trees (Arecaceae) grow there with slender stems and great development in height, Syagrus romanzofiana and Euterpe edulis. However, in the province, the greatest diversity of species in this family has developed in open areas in the southern zone, where, in the absence of height competition, there are acaulescent species or with robust stems, of the genera Allagoptera and Butia. Acrocomia aculeata, a ruderal species, has advanced in areas disturbed by anthropogenic action. This chapter deals with the ethnobotany of these non-forest Arecaceae species. The use of these for various purposes was documented, both among rural and indigenous communities. Due to the diversity of uses and vulnerability, we conclude that some of these taxa could play a key role in the management and conservation of the grasslands of Misiones Province.