Penetración de fosfomicina en células HEp-2 y su interacción con deoxinivalenol
; Soraci, Alejandro Luis
; Tapia, Maria Ofelia 
Otros responsables
Fecha
2011
Editorial
Asociación Toxicológica Argentina
Revista
Título del libro
Nombre del evento
XVII Congreso Argentino de Toxicología
Fecha del evento
2011-09-29
Institución organizadora
Asociación Toxicológica Argentina
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
ISSN
0327-9286
eISSN
ISBN
Idioma
Español
Tipo del evento
Congreso
Clasificación temática
Palabras clave
Resumen
Fosfomicina (FOS) es un antimicrobiano utilizado en producción porcina para la prevención y tratamiento de infecciones entéricas y pulmonares durante la etapa productiva de destete. Deoxinivalenol (DON) es una micotoxina producida por Fusarium sp. que contamina las materias primas del alimento, afectando los índices de rendimiento zootécnicos de cerdos en crianza intensiva. La administración de fosfomicina en el agua o alimento, potencialmente contaminado con DON, expone sistémicamente ambos compuestos al proceso farmacocinético de distribución. La línea celular HEp-2 (células laringeas) constituye un modelo interesante para estudiar la penetración de antibióticos en vía áreas superiores. El objetivo del presente trabajo fue estudiar la penetración de FOS y evaluar el potencial efecto interactivo de DON sobre líneas de cultivos celulares HEp-2. Para cumplir con el objetivo, se utilizaron cultivos convencionales de células HEp-2, sometidos a tres tratamientos: Un grupo control de cultivos de células HEp-2 libre de antibiótico y toxina; un segundo grupo de placas de cultivos incubadas sólo con FOS y un tercer grupo incubado con FOS y DON. Las concentraciones utilizadas fueron de 1 ppm DON (concentración no citotóxica) y 130 ppm de FOS cálcica. Las placas de cultivo fueron incubadas en estufa (37ºC) a tiempos preestablecidos. Posteriormente, se extrajo el antibiótico y concentraciones de FOS intracelular y extracelular fueron determinadas en cromatografía líquida de alta performance masa-masa (HPLC MS/MS). Los resultados muestran que las concentraciones de antibiótico intracelular en células HEp-2 incubadas con 130 ppm de FOS cálcica, oscilaron entre 0.4 y 1.12 µg/ml con un tmax de 8 h. Cuando las células HEp-2 fueron incubadas con FOS y DON, la penetración celular del antibiótico no presentó variación significativa, en relación a la Cmax (1.10 ppm) y tmax (12 h). Se concluye que la presencia de la micotoxina no modificaría la distribución celular de FOS en cerdos.
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