Artículo
Draft genome sequence of Lactobacillus helveticus ATCC 12046
Palomino, Maria Mercedes
; Burguener, Germán Federico
; Campos, Josefina; Allievi, Mariana Caludia
; Fina Martin, Joaquina
; Prado Acosta, Mariano
; Fernández Do Porto, Darío Augusto
; Ruzal, Sandra Mónica
Fecha de publicación:
02/2018
Editorial:
American Society for Microbiology
Revista:
Genome Announcements
ISSN:
2169-8287
Idioma:
Inglés
Tipo de recurso:
Artículo publicado
Clasificación temática:
Resumen
Lactobacillus helveticus is a lactic acid bacterium used traditionally in the dairy industry, especially in the manufacture of cheeses. We present here the 2,141,841-bp draft genome sequence of L. helveticus strain ATCC 12046, a potential starter strain for improving cheese production.
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Citación
Palomino, Maria Mercedes; Burguener, Germán Federico; Campos, Josefina; Allievi, Mariana Caludia; Fina Martin, Joaquina; et al.; Draft genome sequence of Lactobacillus helveticus ATCC 12046; American Society for Microbiology; Genome Announcements; 6; 7; 2-2018; 1-2
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