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Improving the conjugated linoleic acid content and the sensorial characteristics of Argentinean semi-hard goat cheeses by adding cultures of native lactic acid bacteria 122 193

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de los últimos 6 meses

Cantidad de accesos por país

Visualizaciones
Estados Unidos 61
Holanda 18
Argentina 11
Alemania 4
España 3
Nigeria 2
Rusia 2
Turquía 2
Brasil 1
China 1
Sin datos* 17

Cantidad de accesos por ciudad

Visualizaciones
Ashburn 25
Fairfield 14
Cambridge 7
San Ramon 7
Santiago Del Estero 4
Seattle 3
Lagos 2
Tucuman 2
Velilla De San Antonio 2
Bahia Blanca 1
Sin datos* 55

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.