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Characterization of soy-protein based SO2-releasing pads for browning prevention in fresh-cut apples 198 241

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Holanda 23
Argentina 13
Suiza 7
China 6
Alemania 5
Francia 2
Canadá 1
Chile 1
España 1
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Ashburn 40
Fairfield 22
San Ramon 14
Louisville 5
San Diego 5
Cambridge 4
La Plata 4
Seattle 4
Columbus 3
Concepcion 2
Sin datos* 95

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.