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Partitioning of α-lactalbumin and β-lactoglobulin in whey protein concentrate/ hydroxypropylmethylcellulose aqueous two-phase systems 106 24

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Holanda 23
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Alemania 3
Argentina 2
Brasil 1
Rusia 1
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Fairfield 11
San Ramon 7
Ashburn 4
Columbus 2
Hanover 2
Lanus 2
Cambridge 1
Groningen 1
Louisville 1
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*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.