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| Stabilization of Refrigerated Avocado Pulp: Chemometrics-Assessed Antibrowning Allium and Brassica Extracts as Effective Lipid Oxidation Retardants | 8 | 0 |
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de los últimos 6 meses
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Cantidad de accesos por país
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| Argentina | 2 |
| Sin datos* | 6 |
Cantidad de accesos por ciudad
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|---|---|
| Buenos Aires | 1 |
| Villa Martelli | 1 |
| Sin datos* | 6 |
*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.
Godoy Cruz 2290 (C1425FQB) C.A.B.A - República Argentina - Tel: +5411 4899-5400
