Artículo
Sarcocornia; la vedette dentro del mundo vegetal
Fecha de publicación:
11/2015
Editorial:
Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnológico Bahia Blanca
Revista:
Haciendo CyT
ISSN:
2346-9684
Idioma:
Español
Tipo de recurso:
Artículo publicado
Clasificación temática:
Resumen
La planta Sarcocornia perennis es un común integrante del ecosistema del estuario de Bahía Blanca. Lo que muy pocos conocen, son sus maravillosas potencialidades nutricionales. En los últimos 20 años ha sido exhaustivamente estudiada y el mundo ha cambiado su mirada hacia ella. Actualmente se considera un excelente recurso en áreas que a menudo son clasificadas como desprovistas de valor económico.
Palabras clave:
Sarcocornia Perennis
,
Marismas
,
Villa del Mar
,
Caracterización Nutricional
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Citación
Cervellini, María Paula; Angeletti, Sabrina; Sarcocornia; la vedette dentro del mundo vegetal; Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnológico Bahia Blanca; Haciendo CyT; 3; 11-2015; 14-17
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