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dc.contributor.author
Mansilla, Pablo Sebastián  
dc.contributor.author
Oronel, J. G.  
dc.contributor.author
González, L. G.  
dc.contributor.author
Nazar, María Cristina del Valle  
dc.date.available
2018-09-26T18:42:06Z  
dc.date.issued
2014-12  
dc.identifier.citation
Mansilla, Pablo Sebastián; Oronel, J. G.; González, L. G.; Nazar, María Cristina del Valle; Prácticas y estrategias para la producción, multiplicación y difusión de semillas de maíces especiales: Transferencia al IPEA N° 233 Agustín Tosco; Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Nexo Agropecuario; 2; 1-2; 12-2014; 31-35  
dc.identifier.issn
2346-9110  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/60955  
dc.description.abstract
El objetivo de este trabajo fue capacitar a alumnos, docentes y no docentes de la Escuela Agrotécnica Agustín Tosco(IPEA N° 233) de La Granja, Córdoba, sobre las prácticas y estrategias para la producción, multiplicación y difusiónde semillas de maíces especiales. Se realizaron encuestas diagnóstico y se dictaron clases-taller sobre el manejo deestos maíces, así como de las principales técnicas de adaptación, mejoramiento, selección, y diferentes formas deconsumo, relevando su importancia nutricional en la alimentación diaria.Se sembraron dos variedades de maíz (Pisingalloy Cuarentín). De la cosecha, se seleccionó material para una nueva siembra y se otorgaron semillas de maízOpaco y Morado. Se pactó un compromiso social, para el rescate de prácticas estratégicas para la continuidad en laproducción de estas variedades, y un manejo sustentable de los recursos disponibles en la escuela, siempre contandocon nuestro asesoramiento.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
Maices  
dc.subject
Especiales  
dc.subject
Calidad  
dc.subject
Agroalimentaria  
dc.subject.classification
Agricultura  
dc.subject.classification
Agricultura, Silvicultura y Pesca  
dc.subject.classification
CIENCIAS AGRÍCOLAS  
dc.title
Prácticas y estrategias para la producción, multiplicación y difusión de semillas de maíces especiales: Transferencia al IPEA N° 233 Agustín Tosco  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2018-06-13T14:57:26Z  
dc.identifier.eissn
2346-917X  
dc.journal.volume
2  
dc.journal.number
1-2  
dc.journal.pagination
31-35  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
Córdoba  
dc.description.fil
Fil: Mansilla, Pablo Sebastián. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Oronel, J. G.. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina  
dc.description.fil
Fil: González, L. G.. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Nazar, María Cristina del Valle. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina  
dc.journal.title
Nexo Agropecuario  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://www.agro.unc.edu.ar/~secyt/webnexo/revista/n-3/ene-dic-2014.pdf