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Characterization of volatile compounds produced by Lactobacillus helveticus strains in a hard cheese model 146 16

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de los últimos 6 meses

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Estados Unidos 31
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Argentina 11
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Suiza 6
Rusia 3
Turquía 3
Dinamarca 2
China 1
Francia 1
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Fairfield 7
San Ramon 7
Ashburn 5
Santa Fe 4
Buenos Aires 3
San Diego 3
Seattle 3
Cambridge 2
Columbus 2
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*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.