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Lactic Acid Fermentation Improved Textural Behaviour,Phenolic Compounds and Antioxidant Activity of Chia (Salvia hispanica L.) Dough 163 24

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de los últimos 6 meses

noviembre 2024
6

Cantidad de accesos por país

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Estados Unidos 48
Argentina 27
Holanda 25
México 8
Alemania 5
Rusia 3
Colombia 2
Canadá 1
Suiza 1
Chile 1
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Cantidad de accesos por ciudad

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Louisville 10
Falls Church 9
Ashburn 7
Fairfield 7
Tucuman 6
Buenos Aires 5
San Ramon 5
Cambridge 4
Banfield 2
Columbus 2
Sin datos* 106

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.