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Soybean sourdough as bio-ingredients to enhances physical and functional properties of wheat bakery products 137 325

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Argentina 13
Alemania 3
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Argelia 2
Corea del Sur 2
Rusia 2
Chile 1
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Changsha 5
Menlo Park 5
Ashburn 4
Lahore 3
Bahia Blanca 2
Fairfield 2
Guiyang 2
Hangzhou 2
Austin 1
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*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.