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Bacterial nanocellulose as novel additive in low-lipid low-sodium meat sausages: Effect on quality and stability 106 0

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noviembre 2024
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Estados Unidos 25
Holanda 22
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Alemania 4
Canadá 2
Brasil 1
Suiza 1
Francia 1
Hong Kong 1
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San Ramon 6
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Bariloche 2
Boardman 2
Columbus 2
Fairfield 2
La Plata 2
Lanus 2
San Diego 2
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*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.