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Yeast leavened laminated salty baked goods: Flour and dough properties and their relationship with product technological quality 128 28

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de los últimos 6 meses

noviembre 2024 diciembre 2024
9 12

Cantidad de accesos por país

Visualizaciones
Estados Unidos 47
Holanda 24
Argentina 7
Alemania 5
Suiza 4
Rusia 3
Turquía 2
China 1
Colombia 1
España 1
Sin datos* 33

Cantidad de accesos por ciudad

Visualizaciones
Ashburn 10
Fairfield 7
Louisville 7
San Ramon 7
Columbus 4
Cambridge 3
Boydton 2
Buenos Aires 2
Groningen 2
Adela Corti 1
Sin datos* 83

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.