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The incorporation of alpha-tocopherol and functional doses of phytosterol esters during cheesemaking does not affect DNA or mRNA dynamics of Streptococcus thermophilus and Lactococcus lactis throughout and after the end of ripening 90 0

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de los últimos 6 meses

Cantidad de accesos por país

Visualizaciones
Holanda 21
Estados Unidos 14
Argentina 7
Alemania 5
Rusia 2
China 1
Francia 1
Hong Kong 1
Irlanda 1
Turquía 1
Sin datos* 36

Cantidad de accesos por ciudad

Visualizaciones
San Ramon 6
Ashburn 3
Avellaneda 2
Lanus 2
Ann Arbor 1
Cambridge 1
Cordoba 1
Fairfield 1
Guangzhou 1
Louisville 1
Sin datos* 71

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.