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dc.contributor.author
Mathot y Rebole, María Inés
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dc.contributor.author
Landini, Fernando Pablo
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dc.date.available
2018-03-20T20:29:06Z
dc.date.issued
2016-03
dc.identifier.citation
Mathot y Rebole, María Inés; Landini, Fernando Pablo; Apropiación y uso de salas de elaboración por parte de agricultores familiares de la provincia de Misiones, Argentina; Universidade Federal Santa Maria; Extensao Rural; 23; 1; 3-2016; 26-41
dc.identifier.issn
1415-7802
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/39425
dc.description.abstract
En el presente artículo se analiza la construcción, apropiación y uso de salas de elaboración por parte de agricultores familiares de la provincia de Misiones (Argentina) en el contexto de un proyecto financiado por el Estado. La investigación fue cuali-cuantitativa. Se realizaron 24 entrevistas semi-estructuradas a agricultores familiares participantes del proyecto y a los tres técnicos implicados. Para el análisis, se construyeron tres ejes de estudio: percepción de los agricultores sobre la necesidad de la sala y de su uso; obstáculos y recursos de los beneficiarios para afrontar la construcción; y disponibilidad de recursos externos. Independientemente de si la sala había sido terminada, en general las familias encontraron usos para ellas, tanto productivos como de almacenamiento. Los agricultores familiares mencionaron múltiples obstáculos para la construcción, destacándose el económico. Sin embargo, también evidenciaron haber tenido recursos personales para afrontar estos obstáculos. Finalmente, se destaca que el acompañamiento técnico fue un recurso valioso, que tuvo un rol fundamental en la finalización de las salas.
dc.description.abstract
The present paper analyses the construction, appropriation and use of processing facilities by family farmers in the province of Misiones (Argentina) in the context of a state funded project. The research was both qualitative and quantitative. 24 interviews were conducted engaging semi-structured family farmers project participants and three technicians. To the analysis, three lines of study were developed: farmers perception on the need of the processing facilities and its use; obstacles and resources that beneficiaries faced through construction; and availability of external resources. Regardless of whether the processing facilities had been completed, the families mainly found uses for them, both productive and storage. Family farmers mentioned many obstacles through construction, highlighting the economic issue. However, they also showed personal resources to face these obstacles. Finally, we emphasize that the technical support was a valuable resource, which played a key role in the completion of the processing facilities
dc.description.abstract
Neste artigo analisa-se a construção, apropriação e utilização de salas de elaboração por parte de agricultores familiares da província de Misiones (Argentina) no contexto de um projeto apoiado pelo Estado. A pesquisa foi quali-quantitativa. Foram realizadas 24 entrevistas semi-estruturadas a agricultores familiares que participavam do projeto e aos três técnicos implicados. Para a análise, construíramse três eixos de estudo: percepção dos beneficiários da necessidade da sala e seu uso; obstáculos e recursos dos beneficiários para enfrentar a construção; e disponibilidade de recursos externos. Independentemente de a sala haver sido terminada, em geral as famílias encontraram usos para elas, tanto produtivos quanto de armazenamento. Os agricultores familiares mencionaram numerosos obstáculos, sendo o mais importante o econômico. Não obstante, eles também mostraram ter recursos pessoais para enfrentar estes obstáculos. Finalmente, destacase que o acompanhamento técnico foi um recurso valioso, jogando um papel fundamental na finalização das salas.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidade Federal Santa Maria
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Agricultura Familiar
dc.subject
Extensión Rural
dc.subject
Psicología Rural
dc.subject
Salas de Agroindustria
dc.subject
Extensão Rural
dc.subject
Family Farming
dc.subject
Processing Facilities
dc.subject
Rural Extension
dc.subject
Rural Psychology
dc.subject.classification
Psicología
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dc.subject.classification
Psicología
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dc.subject.classification
CIENCIAS SOCIALES
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dc.title
Apropiación y uso de salas de elaboración por parte de agricultores familiares de la provincia de Misiones, Argentina
dc.title
Apropriação euso de salas de elaboração por parte de agricultores familiares na provincia de Misiones (Argentina)
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2018-03-09T18:43:36Z
dc.identifier.eissn
2318-1796
dc.journal.volume
23
dc.journal.number
1
dc.journal.pagination
26-41
dc.journal.pais
Brasil
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dc.journal.ciudad
Santa Maria
dc.description.fil
Fil: Mathot y Rebole, María Inés. Universidad de la Cuenca del Plata. Secretaria de Politicas del Conocimiento. Instituto de Investigaciones Científicas (sede Posadas); Argentina
dc.description.fil
Fil: Landini, Fernando Pablo. Universidad de la Cuenca del Plata. Secretaria de Politicas del Conocimiento. Instituto de Investigaciones Científicas (sede Posadas); Argentina. Universidad de Morón. Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.journal.title
Extensao Rural
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/15630
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.5902/2318179615630
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