Artículo
Formación, crisis y reorientaciones de la vitivinicultura en Mendoza y San Juan, 1870-2000: Aportes para el estudio del sector en la Argentina
Fecha de publicación:
12/2006
Editorial:
Universidad Nacional del Comahue. Departamento de Geografía
Revista:
Boletin Geografico
ISSN:
0326-1735
e-ISSN:
2313-903X
Idioma:
Español
Tipo de recurso:
Artículo publicado
Clasificación temática:
Resumen
El artículo muestra una visión de largo plazo en la evolución de la vitivinicultura en la región vitivinícola argentina. A lo largo de más de un siglo se muestra el desarrollo capitalista generado por la vitivinicultura, la interacción Estado-mercado, el rol jugado por los empresarios, los diferentes tipos de políticas adoptados en función de cambiantes condiciones económicas en la región, las continuidades y las transformaciones. La comparación entre la primera modernización capitalista decimonónica y la de fines del siglo XX lleva a conclusiones que dejan planteados varios interrogantes.
Palabras clave:
Vinos
,
Vitivinicultura
,
Mendoza
,
San Juan
,
Producción
,
Argentina
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Articulos de INST. DE CS. HUMANAS, SOC. Y AMBIENTALES
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Citación
Richard, Rodolfo Alberto; Formación, crisis y reorientaciones de la vitivinicultura en Mendoza y San Juan, 1870-2000: Aportes para el estudio del sector en la Argentina; Universidad Nacional del Comahue. Departamento de Geografía; Boletin Geografico; 28; 12-2006; 79-122
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