Los pastores-labradores de las lomadas entrerrianas: ganadería, agrícultura y medio ambiente en el Litoral argentino del siglo XIX

Abstract

Una serie de problemas del medio ambiente ha afectado la potencialidad productiva del medio rural rioplatense durante el siglo XIX. El análisis del medio topográfico y de los ciclos de intensas lluvias o sequías puede mostrarnos cuáles eran los desafíos que debieron superar las explotaciones ganaderas y agrarias. En función de aquellos desafíos en Entre Ríos las limitaciones mas significativas se producían en la distribución de las aguadas naturales y la disponibilidad de pasturas para la producción vacuna y ovina. En tanto se observa el efecto de los ciclos de sequías sobre los índices de rendimeintos de la agrícultura del trigo.