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dc.contributor.author
Curvetto, Nestor Raul  
dc.date.available
2017-11-08T16:26:46Z  
dc.date.issued
2005-12  
dc.identifier.citation
Curvetto, Nestor Raul; Biotecnología en Hongos Superiores: Parte II: Cultivo de hongos ostra en sustrato a base de cáscara de semilla de girasol; Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía; Agro UNS; 2; 3; 12-2005; 13-16  
dc.identifier.issn
1668-5946  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/27836  
dc.description.abstract
En los países en desarrollo el cultivo de los hongos es una alternativa posible por su relativo bajo costo de producción y su alta rentabilidad. Es demandante de mano de obra y puede realizarse en zonas rurales o semiurbanas. En el Departamento de Agronomía de la Universidad Nacional del Sur y CERZOS (CONICET), el Dr. Nestor Curvetto y su equipo trabajan desde hace varios años en temas relacionados a la biotecnología de producción de hongos comestibles y medicinales.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.title
Biotecnología en Hongos Superiores: Parte II: Cultivo de hongos ostra en sustrato a base de cáscara de semilla de girasol  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2017-11-03T19:54:53Z  
dc.journal.volume
2  
dc.journal.number
3  
dc.journal.pagination
13-16  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
Bahía Blanca  
dc.description.fil
Fil: Curvetto, Nestor Raul. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida. Universidad Nacional del Sur. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida; Argentina  
dc.journal.title
Agro UNS  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://st02.uns.edu.ar/contenidos/documentos/1_AP_0_3.pdf