Evento

Fraccionamiento y evaluación de la capacidad antioxidante de extracto de vainas de mucuna pruriens

Valenzuela, Verónica N.; Avalos, Beatriz ItatiIcon ; Melana, Juan Pablo; Vallejos, MargaritaIcon
Tipo del evento: Congreso
Nombre del evento: 5º Congresso de Engenharias e Ciências Aplicadas das Três Fronteiras
Fecha del evento: 17/09/2024
Institución Organizadora: Universidad Federal de Integración Latinoamericana;
Título del Libro: Livro de resumos: 5º Congresso de Engenharias e Ciências Aplicadas das Três Fronteiras
Editorial: Instituto de Tecnologia Aplicada e Inovação
Idioma: Español
Clasificación temática:

Resumen

Con el objeto de mejorar la obtención de extractos de vMp, con alto rendimiento y elevada concentración CF con CA, en este trabajo se realizó extracción asistida por ultrasonido. Además, dado que el extracto es una mezcla de diferentes compuestos activos e inactivos, se realizó un raccionamiento en columna con Sephadex LH-20 para facilitar el estudio y determinar las fracciones que presentan mayor contenido de CF, CA y concentración de L-Dopa.
Palabras clave: COMPUESTOS FENÓLICOS , LEVODOPA , SEPHADEX LH-20 , BIOMASA
 
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Tamaño: 4.543Mb
Formato: PDF
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Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/277873
URL: https://www.even3.com.br/mec3f2024/
Colecciones
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Eventos de INSTITUTO DE QUIMICA BASICA Y APLICADA DEL NORDESTE ARGENTINO
Citación
Fraccionamiento y evaluación de la capacidad antioxidante de extracto de vainas de mucuna pruriens; 5º Congresso de Engenharias e Ciências Aplicadas das Três Fronteiras; Foz do Iguaçu; Brasil; 2024; 48-51
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