Bioprospección de hongos corticiodes para la obtención de enzimas de interés en biorremediación

Abstract

Los hongos de la familia Corticiaceae se caracterizan principalmente por poseer basidiomas de morfología efuso-reflejo a resupinados, himenóforo liso y sistema hifal monomítico. Se los suele encontrar usando la madera como sustrato, por lo cual generan pudriciones. Adicionalmente su capacidad de crecer formando finas películas sobre el sustrato los transforma en potenciales candidatos para su inmovilización mediante la colonización de soportes inertes. Sin embargo, los estudios fisiológicos de este grupo se encuentran limitados a los géneros Phanerochaete y Punctularia, modelos actuales de la pudrición blanca. El objetivo de este trabajo es obtener nuevas cepas de corticiales con actividad lignocelulolítica para su aplicación en biorremediación. Se recolectaron 9 especímenes con hábito corticiode desarrollados sobre tocones de madera de los alrededores de la Ciudad de Buenos Aires, logrando aislar 3 cepas diferenciadas in vitro: C01, C02, C06. Se cultivaron las cepas en medios agarizados conteniendo malta, carboximetilcelulosa, pectina o almidón como única fuente de carbono, obteniendo crecimiento en todos los casos. A partir de muestras de los medios conteniendo micelio se determinó la actividad endoglucanasa, betaglucosidasa, amilasa y polimetilgalacturonasa mediante la medición de azucares reductores (método Somogyi-Nelson). La cepa C06 mostró mayor actividad en todos los sustratos ensayados. Por otro lado, se determinó la actividad lacasa y manganeso peroxidasa en cultivos crecidos en agar malta (medio basal) solo y suplementado con manganeso o en presencia del colorante Azure B. Aunque en ningún caso se observó actividad lacasa, las tres cepas mostraron actividad manganeso peroxidasa, siendo la cepa C06 la de mayor actividad relativa en presencia de manganeso. Asimismo, en ningún caso se observó inhibición del crecimiento por la presencia del colorante, observando halos de decoloración en C02 y C06. Aunque es necesario ampliar la descripción morfológica, fisiológica y molecular de estos aislamientos para completar su identificación, resultan promisorias para el estudio de su actividad ligninolítica y su implementación en sistemas de inmovilización.