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Artículo

Innovaciones en el cultivo de arroz en Entre Ríos. Un análisis de la conformación del modelo de organización institucional de los actores

Título: Innovations in rice production in Entre Ríos: An analysis of the institutional organization model of the actors
Locher, Maria ValentinaIcon
Fecha de publicación: 11/2024
Editorial: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Investigaciones en Administración, Contabilidad y Métodos Cuantitativos para la Gestión. Centro de Estudios de Sociología del Trabajo
Revista: Revista del Centro de Estudios de Sociología del Trabajo
ISSN: 1852-4648
e-ISSN: 1852-494X
Idioma: Español
Tipo de recurso: Artículo publicado
Clasificación temática:
Otras Economía y Negocios

Resumen

 
El artículo analiza la organización institucional del proceso de innovación del cultivo de arroz en la provincia de Entre Ríos, considerando las características de los actores que intervienen en dichos procesos, los vínculos que se establecen entre ellos y los principales resultados logrados. El análisis se basa en entrevistas realizadas a actores de la cadena arrocera entrerriana entre 2011 y 2023, asícomo en información publicada por Proarroz en su revista institucional e información cuantitativa de fuentes oficiales y Proarroz. Como resultado se observa un modelo con fuerte presencia de vínculo de confianza basados en la pertenencia territorial, que ha resultado en impactos positivos en la productividad de la producción de arroz, que redundan en beneficios para toda la cadena productiva.
 
The article analyzes the institutional organization of the innovation process in rice production in the province of Entre Ríos, considering the characteristics of the actors involved in these processes, the relationships established between them, and the main outcomes achieved. The analysis is based on interviews conducted with actors in the rice value chain of Entre Ríos between 2011 and 2023, as well as information published by Proarroz in its institutional magazine and quantitative data from official sources and Proarroz. The results reveal a model with a strong presence of trust-based relationships rooted in territorial belonging, which has led to positive impacts on rice productivity, benefiting the entire production chain.
 
Palabras clave: INNOVACION , SEMILLAS , PROARROZ , TERRITORIALIDAD
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info:eu-repo/semantics/openAccess Excepto donde se diga explícitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/263555
DOI: https://doi.org/10.56503/cesot/n.16(2024)/3147
Colecciones
Articulos (INES)
Articulos de INSTITUTO DE ESTUDIOS SOCIALES
Citación
Locher, Maria Valentina; Innovaciones en el cultivo de arroz en Entre Ríos. Un análisis de la conformación del modelo de organización institucional de los actores; Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Investigaciones en Administración, Contabilidad y Métodos Cuantitativos para la Gestión. Centro de Estudios de Sociología del Trabajo; Revista del Centro de Estudios de Sociología del Trabajo; 16; 11-2024; 101-122
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