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Rehydration Capacity of Chilean Papaya (Vasconcellea pubescens): Effect of Process Temperature on Kinetic Parameters and Functional Properties 115 0

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de los últimos 6 meses

noviembre 2024 diciembre 2024
8 6

Cantidad de accesos por país

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Estados Unidos 40
Alemania 9
Suiza 4
Argentina 3
Ecuador 2
Finlandia 2
Bolivia 1
Japón 1
México 1
Holanda 1
Sin datos* 51

Cantidad de accesos por ciudad

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Ashburn 11
Fairfield 11
San Ramon 7
Helsinki 2
Lanus 2
Quito 2
Seattle 2
Boydton 1
Buenos Aires 1
Cambridge 1
Sin datos* 75

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.