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dc.contributor.author
Cobos Picot, Rafael Alejandro  
dc.contributor.author
Arias, Juan Marcelo  
dc.contributor.author
Tuttolomondo, María Eugenia  
dc.contributor.author
Diaz,Sonia Beatriz  
dc.contributor.author
Ben Altabef, Aida  
dc.date.available
2024-12-23T11:50:23Z  
dc.date.issued
2019  
dc.identifier.citation
Comportamiento a pH ácido y fisiológico del complejo N-acetil-L-cisteína con dipalmitoilfofatidilcolina; XXI Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica; San Miguel de Tucuman; Argentina; 2019; 80-80  
dc.identifier.isbn
978-987-754-185-4  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/251064  
dc.description.abstract
Introducción: La N-acetil-L-cisteína (NAC) es usada como fármaco por sus propiedades mucolíticas deshidratando las mucosas y provocando una ruptura de los enlaces disulfuro en las secreciones mucolíticas. Al ser incorporado como fármaco en solución acuosa, es interesante el estudio de su interacción con sistemas modelo de vesículas multilamelares de dipalmitoilfosfatidilcolina (DPPC) y así poder inferir su mecanismo de acción.Las interacciones se estudiaron a pH ácido (1,7-2,5) y pH fisiológico (7-7,4) con vesículas multilamelares (liposomas) de dipalmitoilfosfatidilcolina (DPPC), en estados gel (30 ºC) y líquido cristalino (50 ºC), realizando estudios experimentales mediante espectroscopias FTIR y Raman y Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC).Resultados:El complejo NAC:DPPC a pH ácido no presenta cambios en la temperatura de transición (Tm), pero a pH fisiológico cambia hacia mayores valores con respecto al lípido puro, estabilizando la fase gel. En la interfaz del lípido se encuentran las poblaciones de los grupos carbonilo. En estado gel a pH ácido y fisiológico se observa una disminución de la población enlazada del mismo. En la región hidrófilica del lípido, la interacción de la NAC a pH fisiológico es mucho más importante que a pH ácido. Se observa un mayor corrimiento hacia frecuencias más altas en la banda del estiramiento antisimétrico del grupo PO2-. Ésto indicaría una fuerte interacción de la NAC, sustituyendo el agua de hidratación.Conclusiones:Se puede inferir que la interacción de NAC con el lípido altera la capa de hidratación en la cabeza polar de la membrana lipídica, así como también la fluidez de la misma. Éste comportamiento explicaría su efecto como fuerte agente mucolítico.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Universidad Nacional de Tucumán  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
INTERACCION  
dc.subject
LIPOSOMAS  
dc.subject
DIPALMITOILFOSFATIDILCOLINA  
dc.subject
N-ACETIL-L-CISTEINA  
dc.subject.classification
Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica  
dc.subject.classification
Ciencias Químicas  
dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS  
dc.title
Comportamiento a pH ácido y fisiológico del complejo N-acetil-L-cisteína con dipalmitoilfofatidilcolina  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.type
info:eu-repo/semantics/conferenceObject  
dc.type
info:ar-repo/semantics/documento de conferencia  
dc.date.updated
2022-11-09T17:55:53Z  
dc.journal.pagination
80-80  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
San Miguel de Tucuman  
dc.description.fil
Fil: Cobos Picot, Rafael Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Arias, Juan Marcelo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Investigaciones para la Industria Química. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ingeniería. Instituto de Investigaciones para la Industria Química; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Tuttolomondo, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Diaz,Sonia Beatriz. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Ben Altabef, Aida. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.cafqi2019.com.ar/congreso  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://ria.utn.edu.ar/bitstream/handle/20.500.12272/3725/20190603143238.pdf?sequence=1&isAllowed=y  
dc.conicet.rol
Autor  
dc.conicet.rol
Autor  
dc.conicet.rol
Autor  
dc.conicet.rol
Autor  
dc.conicet.rol
Autor  
dc.coverage
Internacional  
dc.type.subtype
Congreso  
dc.description.nombreEvento
XXI Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica  
dc.date.evento
2019-04-14  
dc.description.ciudadEvento
San Miguel de Tucuman  
dc.description.paisEvento
Argentina  
dc.type.publicacion
Book  
dc.description.institucionOrganizadora
Asociación Argentina de Investigación Fisicoquímica  
dc.description.institucionOrganizadora
Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica Química y Farmacia  
dc.source.libro
Libro de resúmenes del XXI Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica  
dc.date.eventoHasta
2019-04-17  
dc.type
Congreso