Capítulo de Libro
Diseño participativo para la mejora del hábitat: Un módulo sanitario para las familias del Cordón Hortícola de La Plata, Buenos Aires
Título del libro: Arraigo Rural: Condiciones de vida, políticas y estrategias de las familias productoras en Argentina
Muscio, Luciana
; Viegas, Graciela Melisa
; San Juan, Gustavo Alberto
; Córdoba, Joaquín Alejandro; Reynoso, Laura Elena
Fecha de publicación:
2023
Editorial:
Teseo
ISBN:
978-987-723-368-1
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
Los partidos de La Plata, Florencio Varela y Berazategui en la provincia de Buenos Aires históricamente han concentrado la producción hortícola bonaerense (Benencia et al., 1997). Su producción provee el 72% de hortalizas comercializadas en el Mercado Central de Buenos Aires, proveyendo de verdura fresca a la Capital Federal, el núcleo de riqueza más concentrado de Argentina, y el restante se envía al resto del país (García, 2010).
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Capítulos de libros de INSTITUTO DE INVESTIGACIONES Y POLITICAS DEL AMBIENTE CONSTRUIDO
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Citación
Muscio, Luciana; Viegas, Graciela Melisa; San Juan, Gustavo Alberto; Córdoba, Joaquín Alejandro; Reynoso, Laura Elena; Diseño participativo para la mejora del hábitat: Un módulo sanitario para las familias del Cordón Hortícola de La Plata, Buenos Aires; Teseo; 1; 1; 2023; 79-98
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