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| Conjugated linoleic acid‐enriched yoghurts development through homogenization: Study of fatty acids, volatile compounds profiles and physicochemical, rheological and sensory properties | 3 | 0 |
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de los últimos 6 meses
| noviembre 2024 |
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| Suiza | 1 |
| China | 1 |
| Estados Unidos | 1 |
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| Columbus | 1 |
| Sin datos* | 2 |
*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.