Artículo

La cadena de valor del lúpulo en Argentina

Ducos, Martin NicolasIcon
Fecha de publicación: 11/2023
Editorial: Ministerio de Economía y Obras y Servicios Públicos
Revista: Alimentos Argentinos
ISSN: 0328-9168
Idioma: Español
Tipo de recurso: Artículo publicado
Clasificación temática:

Resumen

Se presenta un resumen del “Relevamiento de la Producción, Comercialización, Investigación y Desarrollo del Lúpulo en Argentina”, realizado mediante entrevistas a los actores del sector y en donde se amplía la información contemplando la totalidad de la cadena de valor del sector.
Palabras clave: LÚPULO , CADENA DE VALOR , ENTREVISTAS
 
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Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/242289
URL: https://alimentosargentinos.magyp.gob.ar/HomeAlimentos/difusion-y-publicaciones/
Colecciones
Articulos(IPATEC)
Articulos de INSTITUTO ANDINO PATAGONICO DE TECNOLOGIAS BIOLOGICAS Y GEOAMBIENTALES
Citación
Ducos, Martin Nicolas; La cadena de valor del lúpulo en Argentina; Ministerio de Economía y Obras y Servicios Públicos; Alimentos Argentinos; 83; 11-2023; 40-46
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