Capítulo de Libro

Circuito productivo del arroz

Título del libro: Atlas histórico y geográfico de la Argentina: Economía I

Gómez Lende, SebastiánIcon
Fecha de publicación: 2023
Editorial: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
ISBN: 978-950-658-605-8
Idioma: Español
Clasificación temática:

Resumen

Con una antigüedad de al menos diez mil años, en la actualidad el origen y el proceso histórico de domesticación del arroz aún es objeto de controversia. Su dispersión a escala mundial se inició tres mil años antes de Cristo, propagándose por Corea, Japón, Indonesia y Sri Lanka.. Fue introducido en Occidente en el 320 a.C. Simultáneamente, fue llevado a Egipto y otros países africanos. Llegó a América después del arribo de los conquistadores españoles, portugueses y holandeses (Duarte et al., 2011; Pinciroli y Ponzio, 2015).
Palabras clave: ECONOMÍAS REGIONALES , AGROINDUSTRIA , ARROZ , ARGENTINA
 
Archivos asociados
Thumbnail
 
Tamaño: 1.043Mb
Formato: PDF
.
Licencia
info:eu-repo/semantics/openAccess Excepto donde se diga explícitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/227716
URL: https://igehcs.conicet.gov.ar/proyecto-unidad-ejecutora/
Colecciones
Capítulos de libros(IGEHCS)
Capítulos de libros de INSTITUTO DE GEOGRAFIA, HISTORIA Y CS. SOCIALES
Citación
Gómez Lende, Sebastián; Circuito productivo del arroz; Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; 2023; 345-378
Compartir