Capítulo de Libro
Circuito productivo de la vitivinicultura
Título del libro: Atlas histórico y geográfico de la Argentina: Economía I
Fecha de publicación:
2023
Editorial:
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
ISBN:
978-950-658-605-8
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
Responsables de más del 90% de la producción de uva y vinos, las provincias de Mendoza y San Juan constituyen el epicentro de la actividad vitivinícola. Su aridez, plasmada en precipitaciones anuales inferiores a los 200 milímetros, muy irregulares y generalmente concentradas en la época estival, ha condiciona do la organización socioterritorial de dichas áreas, estructurándolas histórica mente en torno a los “oasis irrigados”, que aprovechan los ríos cordilleranos de régimen nivoglaciar para el desarrollo de la agricultura intensiva a pequeña escala…
Palabras clave:
ECONOMÍAS REGIONALES
,
AGROINDUSTRIA
,
VITIVINICULTURA
,
ARGENTINA
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Tamaño:
2.061Mb
Formato:
PDF
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Identificadores
Colecciones
Capítulos de libros(IGEHCS)
Capítulos de libros de INSTITUTO DE GEOGRAFIA, HISTORIA Y CS. SOCIALES
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Citación
Gómez Lende, Sebastián; Circuito productivo de la vitivinicultura; Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; 2023; 433-510
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